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Eaux de Vie

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Eau-de-vie de marc d’Alsace du Domaine Vincent Spannagel

Harmonie et finesse aromatique des grandes eaux-de-vie blanches d’Alsace

En plus de nos vins, notre domaine élabore de délicieuses eaux-de-vie artisanales d’Alsace, issues de nos plus beaux marcs de Pinot Noir et du prestigieux Gewurztraminer. Ces spiritueux emportent la pureté des cépages et la richesse aromatique du terroir alsacien.

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Blanches, élégantes et aromatiques, nos eaux-de-vie se dégustent idéalement en digestif, où elles révèlent toute leur intensité et leur finesse. Elles apportent également une touche raffinée à la mixologie pour la création de cocktails originaux, ou subliment des pâtisseries gourmandes grâce à leur puissance aromatique unique.

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