On y retrouve l’ensemble des cépages alsaciens ainsi que le “Gentil d’Alsace”, qui est un assemblage comprenant minimum 50% d’un cépage noble.
Ces vins reflètent toute la force du terroir et du micro-climat, propres à chacun d’entre eux.
Ils émanent de notre vignoble de coteaux ou mi-coteaux de Katzenthal et Kaysersberg, comprenant essentiellement des vieilles vignes, mais aussi parfois des jeunes vignes de Grand Cru.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Crédit photos : Domaine Vincent Spannagel, Vinéonews Alsace, VinsAlsace, Laurent Bessot, Robert Didierjean, Vincent Schneider
